Fishroaster

Der Fischroaster ist aus der Liebe zum Grillen und zum Seafood entstanden. Wer kennt nicht das Problem, das der Fisch beim Wenden zerfällt oder die Haut auf dem Rost kleben
bleibt. Nicht nur das mit dem Fishroaster das lästige Wenden entfällt, sondern das austretende Fett/Gewürze wird immer wieder um den Fisch geführt. So bleibt der Fisch saftig und es entsteht ein hervorragender Geschmack.

Der Fishroaster ist so ausgelegt, das die beiden Filets eines 5-6 kg Lachses in  den Grillkorb passen. Sie können auch z. B. 5 Meerbarsche in dem Korb fixieren und in einem grillen. Die Fische werden zusätzlich  mit kleinen Spießen fixiert, so dass sie in der Position bleiben und nicht verrutschen. So ist es auch einfach nur zwei Fische zu grillen und diese so anzuordnen, das nur die Hälfte der Grillkohle benötigt wird.

Der Grillkorb ist einstellbar, so dass Fische unterschiedlicher Dicke gegrillt werden können. Der Fishroaster ist zerlegbar (incl. Griff), und passt noch in handelsübliche Geschirrspüler. Gefertigt aus Edelstahl.

Natürlich passt der Fischroaster auf unseren Holstein und Zypros Grill, wer ihn auf einen vorhandenen Grill montieren will, hier die Abmessungen:

Länge über alles:          106 cm
Breite:                             17,3 cm
Länge Grillkorb:               61 cm
Größte Tiefe Grillkorb:    14 cm

Aufnahmedorn:         8 mm
Aufnahmelänge:        8 cm

Einspannmöglichkeit:  71cm – 85 cm